desagrupados
- 1 taza de almendras tostadas y peladas
- 5 cucharaditas de azúcar
- 4 cucharadas de Fécula de Maíz Regular Maizena®
- 5 tazas de leche descremada
- 1/2 raja de canela en rama
- 1/4 de cucharadita de nuez moscada
desagrupados
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Licuar las almendras con el azúcar, la Maizena® y dos tazas de leche hasta que todo se integre perfectamente.
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Calentar la leche restante con la canela y la nuez moscada durante 5 minutos.
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Verter poco a poco las almendras molidas moviendo constantemente hasta que tome consistencia espesa.
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Retirar la canela, repartir y ¡disfrutar!
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Gelatina de Maizena® tricolor también conocida como gelatina de mosaico. En esta combinación utilizamos atole sabor coco, gelatinas de fresa y de limón pero las combinaciones dependen de tu creatividad. No dejes de preparar esta postre que es clásico en las fiestas y reuniones para acompañar una rebanada de pastel.
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