desagrupados
- 250 gramos de mezcla de frutos rojos (fresa, zarzamora, frambuesa)
- 1 taza de agua
- 5 cucharaditas de azúcar
- 3 tazas de leche descremada
- 4 ramitas de hierbabuena
- 1 cucharada de vainilla
- 4 cucharadas de Fécula de Maíz Regular Maizena®
desagrupados
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Licuar los frutos rojos con el agua, colar y cocinar junto con el azúcar durante 5 minutos.
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Por separado, calentar 3 tazas de leche con las ramitas de hierbabuena y la vainilla. Por separado, disolver la Maizena® en la taza de leche restante.
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Dejar entibiar esta mezcla y retirar las ramitas de hierbabuena; añadir los frutos rojos previamente cocinados y mezclar.
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Llevar esta mezcla a fuego bajo y cocinar por 5 minutos o hasta que tome consistencia espesa.
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¡Disfrutar!