Ingredientes
- 2 sobres de harina de pan
- 1 taza de leche
- 1 taza de Fécula de Maíz Regular Maizena®
- 1 taza de tocino cocido y triturado
- 2 dientes de ajo
- 1.350 gramos de papas
- 45 gramos de margarina
- 250 mililitros de aceite
desagrupados
Preparación
-
Cocinar las papas con los cubitos de ajo y luego formar un puré junto con la margarina.
-
Hacer bolitas y rebozarlas en la Fécula de Maíz Regular Maizena®, la leche y la harina de pan mezclada con el tocino.
-
Freír y servir.