Recetas Maizena

Copos de Nieve (de Naranja y Nuez)

Navidad está hecha para compartir momentos especiales ¡y postres navideños! Conoce esta fácil receta de galletas navideñas, ¡tan sencilla que puedes divertirte preparándolas con los más pequeños de la casa! y disfrutar el delicioso sabor de la nuez y la naranja.

Tiempo de preparación

25 min

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Recipe

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Para los Copos de Nieve

  • 100 gramos de harina de almendras
  • 4 1/2 sobres de 45 gramos de Atole Sabor Nuez Maizena®
  • 1 cucharadita de polvo para hornear (sin gluten)
  • 1/2 taza de mantequilla
  • 1/2 taza de azúcar
  • 2 huevos
  • 1 cucharada de vainilla
  • La ralladura de 1 naranja

Método de Preparación

  1. Precalentar el horno a 160°C. Cernir la harina de almendras con Maizena® Fécula de Maíz Sabor a Nuez y el polvo para hornear.

  2. En un recipiente, batir la mantequilla con el azúcar hasta cremar; incorporar los huevos uno a uno junto con la vainilla y la ralladura de naranja.

  3. Mezclar las dos preparaciones poco a poco hasta formar una masa homogénea, sin amasar demasiado.

  4. Extender la masa sobre una mesa; espolvorear con un poco más de Maizena® para evitar que la masa se pegue a la mesa.

  5. Cortar la masa con cortadores en forma de copo de nieve y colocarlos sobre una charola previamente engrasada. Hornear por 10 minutos o hasta que estén doradas de la parte de abajo; dejar entibiar.

  6. Decorar al gusto con un glaseado blanco para darles más vista de copo de nieve.

 
         

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