desagrupados
- 160 gramos de chocolate amargo en trozos
- 1 1/2 tazas de granola
- 1/3 taza de cacao nibs
- 1/4 taza de cacahuates tostados y finamente picados
- 1/4 taza de almendras tostadas y fileteadas
- 1/2 taza de coco rallado y tostado
desagrupados
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Fundir el chocolate a baño María o en microondas.
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Una vez tibio, añadir los cacao nibs, la granola, los cacahuates y las almendras; mezclar.
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En una charola con papel engrasado, formar las bolitas de enjambre con ayuda de una cuchara.
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Espolvorear encima con el coco rallado y dejar secar.