Para el Fondue
- 1 cucharadita de puré de ajo
- 200 gramos de queso gouda
- 200 gramos de queso oaxaca en trocitos
- 50 gramos de queso crema
- 1 cucharada de Fécula de Maíz Regular Maizena®
- 1/2 taza de vino blanco
Para Acompañar
- 2 zanahorias en bastones
- 2 apios en bastones
- 1 baguette cortado en cubos y ligeramente tostada
desagrupados
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Unta el puré de ajo en el interior de la olla para fondue y coloca los quesos con la Maizena® y el vino blanco.
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Cuece la olla a baño María hasta que los quesos se fundan y la preparación tome consistencia espesa.
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Sirve el fondue acompañdo de los vegetales y los cubos de pan.
Recetas que pueden combinar
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Gelatina de Maizena® tricolor también conocida como gelatina de mosaico. En esta combinación utilizamos atole sabor coco, gelatinas de fresa y de limón pero las combinaciones dependen de tu creatividad. No dejes de preparar esta postre que es clásico en las fiestas y reuniones para acompañar una rebanada de pastel.
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