Recetas Maizena

Galletas de Chocolate

Esta receta de galletas de chocolate con Maizena® son una gran opción para compartir en tus seres queridos.

Tiempo de preparación

25 min

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Recipe

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desagrupados

  • 1 1/3 de tazas de chocolate amargo de repostería picado
  • 2 tazas de Fécula de Maíz Regular Maizena®
  • 1 1/3 de tazas de harina de trigo
  • 1/2 taza de azúcar pulverizada
  • 1 taza de mantequilla con sal
  • 1 huevo
  • 1 cucharada de esencia de vainilla

Para las galletas

  • Precalentar el horno a 180 °C.

  • Pasar por un colador la Fécula de Maíz Regular Maizena®, el harina y el azúcar pulverizada. Colocar en la batidora junto con la mantequilla y batir hasta incorporar.

  • Agregar el huevo, el chocolate en trozos y la vainilla. Mezclar hasta formar una masa uniforme y refrigerarla por 30 minutos.

  • Dividir la masa en 34 porciones y colocarlas en una o dos bandejas para horno, previamente engrasadas.

  • Hornear durante 20 minutos o hasta que estén doradas de la parte de abajo; dejar entibiar y servir.

Uno de los sabores clásicos de la repostería son las galletas de chocolate. Ese momento de chopear las galletas en un vaso con leche es casi perfecto. Prepara estas galletas caseras y comparte en familia ese momento.

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