Recetas Maizena

Galletas de Jengibre


Tiempo de preparación

10 min

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Recipe

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desagrupados

  • 1/2 barrita mantequilla
  • 1/4 tza azúcar mascabado
  • 1 pza huevo
  • 1 1/2 tza harina de trigo pasada por un colador
  • 1 cdita jengibre en polvo
  • 1 cdita polvo para hornear
  • 1 cdita canela en polvo
  • 1 cdita nuez moscada en polvo
  • 1 cda agua tibia
  • 1 cda esencia de vainilla

desagrupados

  1. Batir la mantequilla junto con el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea. Agregar el huevo y continuar batiendo hasta integrar perfectamente.

  2. Integrar harina, jengibre, polvo para hornear, canela, nuez moscada, agua y vainilla. Una vez lista la mezcla formar las galletas y colocarlas sobre una charola para horno engrasada.

  3. Hornear a 180 °C por 15 minutos. Retirar del horno, dejar enfriar y servir.

Aumentar la cantidad de especias puede ayudar a reducir el uso de azúcar.

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