Recetas Maizena

Galletitas Navideñas

Tu Navidad no será Navidad sin estas deliciosas galletas navideñas. Crea momentos increíbles en familia y diviértanse preparando esta fácil receta que les dirá paso a paso cómo hacer galletas y decorarlas a su gusto y creatividad. ¡No esperes más y corre por los ingredientes!

Tiempo de preparación

25 min

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Recipe

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Para las Galletitas

  • 100 gramos de harina de coco
  • 1 1/2 tazas de Fécula de Maíz Regular Maizena®
  • 1 cucharadita de polvo para hornear (sin gluten)
  • 1/2 taza de mantequilla
  • 1/2 taza de azúcar mascabado
  • 2 huevos
  • 1 cucharada de vainilla
  • 1 cucharadita de jengibre en polvo
  • 1 cucharadita de canela en polvo

Método de Preparación

  • Precalentar el horno a 160°C. Cernir la harina de coco con Maizena® Fécula de Maíz Original y el polvo para hornear.

  • En un recipiente, batir la mantequilla con el azúcar hasta cremar; incorporar los huevos uno a uno junto con la vainilla, jengibre y canela.

  • Mezclar las dos preparaciones poco a poco hasta formar una masa homogénea, sin amasar demasiado.

  • Extender la masa sobre una mesa; espolvorear con un poco más de Maizena® para evitar que la masa se pegue a la mesa.

  • Cortar la masa con cortadores navideños (copos de nieve, botas navideñas, hombrecitos de jengibre) y hornear en una charola previamente engrasada de 5 a 10 minutos o hasta que estén doradas de la parte de abajo.

  • Una vez fríos, decorar al gusto con glaseados de colores y frutos secos (nueces, almendras) para darle vida a tus galletas.

 
         

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