Recetas Maizena

Hot Cakes con Amaranto y Fresa

Sorprende a tu familia con un desayuno espectacular con nuestra receta de Hot Cakes con Amaranto y Fresa.

Tiempo de preparación

20 min

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Recipe

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desagrupados

  • 2 tazas harina para hot cakes
  • 1/2 taza amaranto
  • 1 1/2 tazas leche descremada
  • 2 huevos
  • 2 cucharadas margarina

Para cocinar

  • 1/2 barra margarina
  • 250 gramos fresas rebanadas

desagrupados

  1. Preparar la masa para hot cakes mezclando, el harina, amaranto, leche, huevos y 2 cucharadas de Margarina derretida. Batir hasta que no haya grumos.

  2. Para cocinar, derretir un poco de Margarina en una sartén y colocar un poco de mezcla de hot cakes.

  3. Agregar fresas rebanadas y cocinar el hot cake por los dos lados hasta que esté doradito. Continuar este procedimiento hasta terminar con la mezcla.

  4. Servir decorando con hojitas de menta.

Se puede sustituir las fresas por chispas de chocolate o bien, por fruta de temporada.

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