Muffins en freidora de aire

desagrupados

1. Con ayuda de un colador cernir la Fécula de Maíz Regular Maizena®, el harina de trigo y el polvo para hornear. Agregar las hojuelas de avena y mezclar.

2. Añadir la mantequilla pomada, es decir, a temperatura ambiente e incorpora con ayuda de una espátula de silicón.

3. En un bowl aparte, combinar el azúcar y huevos. Mezclar hasta incorporar bien y vierte en la mezcla de harina.

4. Agregarla miel, leche y vainilla y batir hasta integrar todos los ingredientes.

5. Finalmente agregar laos blueberries e incorporar.

6. Rociar con aceite en aerosol los moldes de muffin de silicón. Colocar la mezcla de muffins y llenar hasta 3/4 del tope.

7. Colocar en la freidora de aire y hornear a 180° por 12 minutos o hasta que salga el palillo limpio. ¡A disfrutar!