Para la natilla
- 45 gramos de Atole Sabor Chocolate Maizena® (1 sobre)
- 3 tazas de leche descremada
- 1/2 taza de azúcar
Para complementar
- 4 cucharaditas de nuez pecanera picada
- 4 fresas cortadas en mitad
desagrupados
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Disolver la Maizena® Fécula de maíz sabor Chocolate en 1 taza de leche fría.
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Calentar la leche restante con el azúcar y una vez que suelte el hervor bajar el fuego y verter la Maizena® previamente disuelta.
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Cocinar a fuego bajo moviendo constantemente hasta que tome consistencia espesa.
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Verter en vasitos individuales y refrigerar durante 2 horas.
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Al momento de servir, decorar con nuez picada y fresas en mitades.
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