Recetas Maizena

Ñoquis de Papa y Maizena®

Disfruta estos deliciosos Noquis de Papa que volverá loco a todo aquel que los pruebe. Sigue nuestras indicaciones paso a paso y verás que la receta te quedará de lujo. ¡No te la pierdas!

Tiempo de preparación

1 h

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Recipe

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Ingredientes

  • 1 kg de papas
  • 120 gramos de Fécula de Maíz Regular Maizena®
  • 240 gramos de harina
  • 1 huevo
  • 1 cucharada de margarina
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimienta

Pasos

  • Hierve las papas con piel en el agua y sal hasta que estén bien cocidas. Escúrrelas, pélalas y hazlas puré.

  • Coloca el puré de papa recién hecho en un bowl y agrega la Maizena® tamizada con la harina, el huevo, la margarina, la sal y pimienta al gusto.

  • Une todos los ingredientes formando una masa.

  • Divide en bollitos y deja enfriar sobre la mesa espolvoreada con harina.

  • Estira y forma tiras redondas con la palma de la mano sobre la mesa enharinada.

  • Corta pequeños dados y pásalos por un tenedor o ñoquera formando los ñoquis.

  • Cocina y retira cuando suban a la superficie.

  • Colócalos en una charola.

  • Sirve con margarina y queso rallado o salsa al gusto.

 
         
 
        
 
       
 
      
 
     
 
    

   
 
  
  
  


 
 
 


 
  
  

     
   
 
    
    
       
    
 
   
  
  
 
  

 
 
 
  
 
    
   
 
    
 
     
 
      
 
       
 
        
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