Recetas Maizena

Pastel en Taza (mug cake) de Choco - Plátano

¿Pastel de chocolate y plátano en menos de 2 minutos? Sí por favor. Un pastel fácil, rápido y lleno de sabor a chocolate para sorprender a tu familia.

Tiempo de preparación

1 min

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Recipe

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desagrupados

  • 2 cucharadas de Atole Sabor Chocolate Maizena® (45 gramos)
  • 2 cucharadas de harina para hot cakes
  • 1 cucharada de extracto de vainilla o semillas de una vaina
  • 1 pizca de sal
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 cucharada de puré de plátano
  • 4 cucharadas de leche descremada
  • 3 rebanadas de plátano cortado en trozos
  • 1 hoja de menta fresca

desagrupados

  1. Mezclar las cucharadas de Atole Sabor Chocolate Maizena® en una taza (apta para microondas) con el resto de los ingredientes.

  2. Cocinar en horno de microondas por 1 minuto y si aún se ve muy húmedo, cocinar por 30 segundos más. Decorar con las rebanadas de plátano y hojita de menta.

  3. Servir inmediatamente.

En algunos lugares de Estados Unidos le ponen salsa de chocolate encima, betún y chispas de colores para transformarlo en un mini pastel de cumpleaños.

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