Recetas Maizena

Pay de Membrillo

Te compartimos la receta para que aprendas a preparar un rico pay relleno de membrillo.

Tiempo de preparación

2 h

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Recipe

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Ingredientes

  • 1 cucharada de polvo para hornear
  • 60 gramos de Fécula de Maíz Regular Maizena®
  • 2 tazas de harina
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 3 yemas de huevo
  • 150 gramos de margarina
  • 350 gramos de dulce de membrillo
  • 1 yema de huevo para pintar

Pasos

  • Coloca en la mesa en forma de corona la Maizena® con la harina y el polvo de hornear cernidos.

  • Pon en el centro la yema, el azúcar y la margarina.

  • Mezcla estos ingredientes y ve agregando los demás para trabajar la masa. Deja descansar 30 minutos.

  • Estira la masa y forra un refractario de pay de 24cm untado con la margarina y enharinado. Rellena con el dulce y cubre con un enrejado de masa.

  • Pinta con yema y cocina en horno moderado 30 minutos.

 
         
 
        
 
       
 
      
 
     
 
    

   
 
  
  
  


 
 
 


 
  
  

     
   
 
    
    
       
    
 
   
  
  
 
  

 
 
 
  
 
    
   
 
    
 
     
 
      
 
       
 
        
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